Corsi per controllo qualita alimenti sondrio

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Corso HACCP Online - Riconosciuto (per tutto il Personale Alimentare)

02-04-2024 • SondrioLombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
... e al livello di approfondimento desiderato. Durante il corso, approfondiremo gli aspetti chiave dell\'HACCP, comprese le fasi di analisi dei pericoli, determinazione dei punti critici di controllo, implementazione di misure di controllo e l\'importanza della documentazione corretta. Imparerai a identificare i rischi per la sicurezza alimentare e a sviluppare piani di controllo adeguati per ...
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CORSO PROFESSIONALE PASTAIO ARTIGIANALE A SONDRIO

30-03-2024 • SondrioLombardia • Corsi di formazione professionale
... e salutistici Ambito di applicazione, Indicazioni nutrizionali e sulla salute, Procedura di autorizzazione Categorie di alimenti disciplinate da normativa verticale, Sfarinati e pasta, Alimenti surgelati Etichettatura di prodotti da agricoltura biologica, Regimi di qualit , Prodotti destinati ad unalimentazione particolare, Alimenti senza glutine Simbologia relativi al prodotto ...
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CORSO PROFESSIONALE MECCANICO A SONDRIO

30-03-2024 • SondrioLombardia • Corsi di formazione professionale
... dei veicoli in genere rispondendo in maniera adeguata alle esigenze del mercato. Al termine del corso lallievo sar in grado di lavorare con sufficiente autonomia, potr effettuare operazioni di controllo e manutenzione del veicolo, maturer esperienza nel montaggio e nello smontaggio e sapr effettuare riparazioni delle parti meccaniche del veicolo. A CHI RIVOLTO? Il corso rivolto a tutti ...
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CORSO PROFESSIONALE MACELLAIO SONDRIO

30-03-2024 • SondrioLombardia • Corsi di formazione professionale
... e biochimica del muscolo 5. La trasformazione del muscolo in carne 6. Il deterioramento della carne ad opera di microrganismi infettanti 7. Lo stoccaggio e la conservazione della carne Controllo della temperatura 7.1 Refrigerazione 7.2 Trattamento termico 8. Lo stoccaggio e la conservazione della carne Controllo dellumidit 8.1 Disidratazione 8.2 Liofilizzazione 8.3 Salagione 9. ...
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